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上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司是一家專業(yè)從事上海廚房排油煙，上海廚房管道排油煙工程，上海廠房除塵通風(fēng)工程，上海廠房車間通風(fēng)降溫，上海廠房車間除塵通風(fēng)工程，上海油煙凈化工程，上海白鐵通風(fēng)工程，上海風(fēng)管加工等業(yè)務(wù)領(lǐng)域，主要服務(wù)區(qū)域有崇明區(qū)，奉賢區(qū)，青浦區(qū)，松江區(qū)，金山區(qū)，嘉定區(qū)，寶山區(qū)，閔行區(qū)等上海市附近區(qū)域，我們服務(wù)國內(nèi)外化工、電子、食品加工、機(jī)械制造、酒店餐飲、建筑行業(yè)等企業(yè)。公司設(shè)有通風(fēng)工程部事業(yè)部、環(huán)保工程事業(yè)部、風(fēng)管事業(yè)部，引進(jìn)國外先進(jìn)風(fēng)管生產(chǎn)設(shè)備和制作工藝 。
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對于餐飲業(yè)的廚房來說，排煙是否通暢直接關(guān)系到廚房能否正常工作，油煙凈化則只是廚房排煙系統(tǒng)中的一個凈化空氣的強制性1功能。廚房排煙管道的水平段不宜太長，一般水平遠(yuǎn)距離不應(yīng)超過15m并且要有2%以上的坡度，水平末端設(shè)活接頭，以方便清理油垢。對于餐飲業(yè)的廚房來說，排煙是否通暢直接關(guān)系到廚房能否正常工作，油煙凈化則只是廚房排煙系統(tǒng)中的一個凈化空氣的強制性1功能。排煙系統(tǒng)和凈化器的合理匹配是保證油煙凈化器凈化效率的關(guān)鍵，同時也是油煙凈化器設(shè)計人員容易忽略的問題，如果排煙系統(tǒng)設(shè)計不合理而造成整個廚房排煙不暢，則將無法安裝油煙凈化器，即使安裝了油煙凈化器也無法正常工作。
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清洗風(fēng)管
清洗風(fēng)管時應(yīng)采用對板材表面無腐蝕，干燥后不產(chǎn)塵，且對人體無危害的中性清潔劑。首先用清洗液清洗，然后用清水清洗，用干凈白布將水痕擦干，如暫時不安裝，亦可自然風(fēng)干，但干燥后需將風(fēng)口封閉好。
保證風(fēng)管的干凈整潔
安裝人員應(yīng)穿戴清潔工作服、手套和工作鞋等。經(jīng)清洗干凈包裝密封的風(fēng)管及其部件，安裝前不得拆卸。安裝時拆開端口封膜后，隨即連接好接頭;如安裝中間停頓，應(yīng)將端口重新封好，這樣才可以保證凈化空調(diào)系統(tǒng)。
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機(jī)械排煙系統(tǒng)的驗收：
1）排煙風(fēng)機(jī)應(yīng)能正常手動啟動和停止。
2）排煙閥或排煙口應(yīng)能正常手動開啟和復(fù)位，閥門關(guān)閉嚴(yán)密。
3）排煙閥或排煙口的開啟和排煙風(fēng)機(jī)的啟動應(yīng)符合《煙規(guī)》5.2.2、5.2.3、5.2.4的要求。
4）活動擋煙垂壁應(yīng)能正常手動開啟和復(fù)位。
5）活動擋煙垂壁開啟到位的時間應(yīng)符合《煙規(guī)》5.2.5的規(guī)定。
6）補風(fēng)機(jī)的啟動應(yīng)符合《煙規(guī)》5.2.2的規(guī)定。
7）各部件、設(shè)備動作狀態(tài)信號應(yīng)在消防控制室顯示。
8）開啟任一防煙分區(qū)內(nèi)的全部排煙口，風(fēng)機(jī)啟動后測試排煙口處的風(fēng)速，風(fēng)速風(fēng)量應(yīng)符合設(shè)計要求且偏差不大于設(shè)計值的10%。
9）設(shè)有補風(fēng)系統(tǒng)的場所，應(yīng)測試補風(fēng)口風(fēng)速，風(fēng)速、風(fēng)量應(yīng)符合設(shè)計要求且偏差不大于設(shè)計值的10%。
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排煙系統(tǒng)報警連鎖控制，由《火災(zāi)自動報警系統(tǒng)設(shè)計規(guī)范》第4.5.5條 排煙風(fēng)機(jī)入口處的總管上設(shè)置的280度排煙防火閥在關(guān)閉后應(yīng)直接聯(lián)動風(fēng)機(jī)停止，排煙防火閥及其風(fēng)機(jī)的動作信號應(yīng)能能反饋至消防聯(lián)動控制器。得知當(dāng)煙氣溫度超過280度時排煙防火閥能自行關(guān)閉，該閥與排煙風(fēng)機(jī)連鎖，當(dāng)閥關(guān)閉時，排煙風(fēng)機(jī)應(yīng)能停止運轉(zhuǎn)。即圖2中KA7輔助常閉觸點13-14連鎖排煙風(fēng)機(jī)停止。值得引起注意的是：聯(lián)動控制是由消防聯(lián)動控制器通過輸出模塊實現(xiàn)的，而連鎖控制方式不依賴于消防聯(lián)動控制系統(tǒng)，也不應(yīng)受消防聯(lián)動控制器處于自動或手動狀態(tài)的影響，連鎖控制應(yīng)通過線路實現(xiàn)。消防聯(lián)動控制器通過聯(lián)動控制，為上述消防系統(tǒng)提供連鎖控制之外的后備控制。
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油煙凈化器的類型和運行方式可以根據(jù)廚房實際情況進(jìn)行選擇。在油煙凈化器安裝之前，首先要對排煙系統(tǒng)中各部分的實際運行參數(shù)進(jìn)行核算。廚房油煙排風(fēng)量是其中重要運行參數(shù)之一，我們就來看下廚房油煙排風(fēng)量是如何確定的。為了保證凈化效果，在實際設(shè)計時排煙風(fēng)量要求嚴(yán)格按照排風(fēng)罩的吸入風(fēng)速計算，罩口的吸風(fēng)速度通常不低于0.5m/s。在實際的工程設(shè)計中，往往采用估算的方法，根據(jù)《民用建筑暖通空調(diào)設(shè)計技術(shù)措施》中對廚房通風(fēng)量的規(guī)定，廚房通風(fēng)量也可按如下?lián)Q氣次數(shù)確定。
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廚房排煙管怎樣安裝才少油煙？一般的家庭廚房里賣弄都會有一個大的家電-油煙機(jī)，因為每天做飯都是必不可少的，油煙機(jī)可以起到清除我們煮飯的時候造成的油煙，然后被油煙機(jī)吸取的油煙就會通過排煙管被排除室內(nèi)。但是，你知道你家的油煙管的材質(zhì)是什么嗎？油煙管的話我們可以使用比較便宜和材質(zhì)較為硬朗的塑料，這樣的話將不需要額外保護(hù)；防火耐高溫的鋁箔但是卻很容易被劃穿，所以在使用的時候需要在穿吊柜洞的時候做上一層保護(hù)，使用鋁箔還有一個優(yōu)點就是在通風(fēng)的時候，沒有多大的噪音；耐溫性能好且不易磨損不銹鋼、以及鍍鋅鐵皮等。
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